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オカピレシピ
2011年10月16日日曜日
ラ ポルトルージュ
毎日ランチタイムになるとずらりと電動自転車が並ぶご近所のビストロ。
豊洲あたりの小リッチな奥様方がよく利用するらしい。(自転車で20分はかかるはず)
リーズナブルでボリュームも有り美味しいと三拍子揃ってるもの、それも納得。
個人的にはこのティラミスが気に入りました。
ティラミスは作るのが簡単なだけに美味しく作るのが難しいデザート。
ここのは味が深くて、ちゃんと研究してらっしゃるわ〜☆って舌に伝わってきます。
銀座とかじゃなく、下町のお店というのがイイね☝
2011年10月10日月曜日
ハンモックカフェ
休日には風を感じたい。
そんな願いを叶えられるハンモックカフェ。
シードルでほろ酔い気分。ハンモックの隙間から、白い雲が見える〜♬
いい感じですね♡
雪の魂
今日は富士山がきれい。
こんなもの、見つけました。
「この箱一つで富士に登り、帰ってこられる」お守り菓子で今大人気だそう。
上白糖、和三蜜糖、ハチミツ、クルミ、胡麻、で出来た小さな玉です。
村上春樹著「雨天炎天」のギリシャ修道院めぐりで、巡礼者に出されるルクミに似てますね。
疲れきった体に甘さが染み渡るー、ありがたや☆
オンリーワンよりナンバーワン、何事もテッペンを目指す方にもイイね☝
2011年10月2日日曜日
ブイヤベース
ブイヤベースはマルセイユの名物。
マルセイユはフランス第二の都市で、港らしくエキゾチックで荒っぽい街。
街についた途端、ターバンを巻いた怖そうなおっさんに頭からつま先まで値踏みするように見られ、ここはヤバい、さっさと逃げ出さなきゃ〜とビビりました。
でもブイヤベースはメチャクチャ美味しいのよね。
有名店でなくても、おじさんがやってるような小さな店でも十分堪能出来ます。
あれを食べにもう一度行ってもいいくらい。
東京の水準も高いけれど、これだけは一段味が落ちる気がします。
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自己紹介
オカピ
得意な料理は何?、今晩は何作るの?とよく訊かれる。日頃夕方近くなると食べたい物がむくむくと浮かび、それを作って食べているので、はて?私って何が得意で、毎日何を食べて生きてるんだろう、と思いブログをつけてみることにした。
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