山中湖散策 そのニ

山中湖は今サクラが満開。
春が戻って来たようで、不思議な感じ。

◎ホテル「マウント富士」のレストラン（昼）
おかぴ、イケメンのウエイターさんに質問している。
おかぴ「ウエイターさん。ここから山中湖は見えないの？残念」(←軽くいちゃもん）
ウエイターさん「（ニッコリ笑い）当ホテルは「マウント富士」ですから、富士山メインでございます」
ウエイターさん、窓外を指差す。その先には見事な富士山が観える。
おかぴ「ウエイターさん、切り返し上手い〜☆」

富士山の形のケーキがありました！カワイイ☝

山中湖散策 そのいち

GW前半は山中湖へ。
ホントはきらら公園まで軽くジョギングするつもりが、
富士山を観て強烈に心が震えて、惹き付けられるように、一周十五キロ走ってしまいました。
「ああ、しまった」と何度思ったか。
でも走り切るしか道は無いのだ。。。

お昼は有名な吉田うどんを食す。今回はきんぴら入りにしました。
カレンダー再利用の紙の裏にオーダーを自分で記入します。（ディープすぎる。。）

固めの麺ときんぴらが絶妙。ほうとうの進化系ではないかとオカピは勝手に推察しました？！

春イチゴ

気がついたら春も終わりかけで。

スーパーで小粒のイチゴが大量に売っていたので、コンフィチュール作ってみました。
イチゴ一パック、はちみつ一カップ、レモン汁少々、材料はコレだけです。
さっと煮るのがコツ。
はちみつを使うと体にも良いし、春を閉じ込めたような優しい味になります。

これはオーバカナルの季節限定イチゴタルト。
「転んでも泣いてもボロボロになっても、美味しい物を食べれば笑顔になれる」
そんなセリフも信じられそう。

おでん

お買い物帰りに、おでん屋さんに飲みに行きました。
新宿のお多幸は今日も超満員。
焼酎におでんってレトロな感じがして昭和世代にはホッとしますね。

東京のおでんは色が濃い〜。
うちで作る時は昆布の香りがうつる程度のあっさり、です。
しかし、このハンペン大きすぎないか？

野菜づくし

今日から新年度入りですね。

気持ちも新たに頑張りたいですね。何をするにも、まずは体が資本！
美味しいお野菜を沢山摂りましょう〜☆

これは近所に出来た有機野菜のお店のランチ。野菜がシャンと立ってます。

こちらは丸ビルのワインバーのバーニャカウダ。盛りつけがカジュアルでお洒落〜☆。
どう？お野菜、食べたくなったかな？？