アボガドのディップ

NOBIからリクエストがあったので、アボガドディップ作りました☝

夕飯作るのメンドクサイな〜って時は、ワインのおつまみをずらっと食卓に並べて誤摩化します（笑）。

パン、チーズ、生ハム、簡単サラダに、アボガドディップ！
ちょっとしたパーティー気分になるし、お腹もいっぱい♬
映画でも観ようかって盛り上がります。

アボガドニ個をボウルに入れ、スプーンで潰す。
玉ねぎ１／２はみじん切りにして、水にさらし、しっかり水気を切る。
アボガドにみじん切りしたタマネギ、にんにくの擦りおろし、レモン汁をいれて、ざっくりとまぜ、塩、胡椒で味を整える。

トマトやゆで卵を加えてもリッチな味になります。