サクランボのゼリー寄せ＆テリーヌ

世の中には、あれ食べたい、って浮かんだら最後、頭から離れない料理があります。オカピはこれ。

銀座オザミのアラカルト。サクランボのゼリー寄せの下に鴨のテリーヌが。
贅沢すぎる〜☆
締めはもちろん高貴なプリン。ダイエットという言葉もこの味の前では泡と消えます。