リンゴと胡桃のパウンドケーキ

お歳暮に頂いたリンゴ６０個もついに最後の一つに。。！
お正月料理にも飽きたし、ケーキに入れてみた。

今流行りのシリコンの型で焼いてみたらとっても簡単でびっくり。
油をぬったり、粉をふるわなくても、スルっと型抜きできるの。
こんな日常の隅っこでも革命があるのね〜、と妙に感心した。

でも気軽にケーキが焼けるって、Happy☆な時間が膨らむみたいで素敵♡。
次は話題の塩ケーキ（ケーキサレ）にもチャレンジしてみよう☆

リンゴは皮をむいてサイコロ切りに。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
ボウルにバターとグラニュー糖を泡立器で混ぜ合わせ、卵、粉、リンゴ、くるみ、
メープルシロップを入れ、型に入れる。
１８０度のオーブンで４０〜５０分程度焼く。