ムール貝のパエリア

リクエストに応じてパエリアランチ。

スペインのパエリアは、海の幸、山の幸、それぞれ分けて作るそうです。

今日はオカピはムール貝が手に入ったので海の幸シリーズ。

しかし日本のムール貝は小さいですね。ただの飾りになってしまった。。

＊パエリアは米一合に対してスープ２５０CCを使います。それだけ守ればあとは
好みにアレンジしてくださいませ。