パッタイ

タイ料理で一番好きなのは、なんといってもパッタイ↓





















タイ風焼きそばです。写真は東京でベストワンかも？といわれる
錦糸町にあるタイ料理屋さんのもの。
これがめちゃくちゃオイシイ。（写真ぶれてますね）


家で作る時はコレを使います（↓）。
店の味には劣りますが、休日のランチにはうってつけ。

ただ付属アイテムのチリパウダーを入れすぎると悲惨なことになります。（実証済み）