2010年6月6日日曜日

外食:AUX AMIS DES VINS

オカピにとって幸せなレストランとは?
寛げる空間であること。
サービスが申し分なく、プラス親しみやすいこと。
ハッとするような面白い、それでいて美味しい料理があること。
(ワインがあればなお♡)
銀座の路地裏にある一軒家を改装した「オザミヴアン」はそんな我がままな条件を満たしてくれるお店。
ワイン通の間では有名らしく、ワインリストを観てその豊富さにびっくり。
料理はコースでも、アラカルトでもOK。
どれもボリュームが有り、新鮮な工夫がしてあって美味しい。
(写真は「鴨レバーのなめらかフォンダン」レバーの下に赤ベリーのゼリー寄せが敷いてある、「高貴なプリン」もおすすめ)
美味しいワインが飲みたい時、ふらっと寄れる、
こんなお店を一つ知っていると人生がちょぴり豊かになる気がします☆。
(三階席からは夜空が見えてロマンチック)
http://www.auxamis.com/desvins/index.html

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