2010年5月3日月曜日

欧州編:ステーキフリット

パリに来たらこれでしょう。
カフェ(ブラッスリー)で、テラス席に座り「ステーキフリット、シルブプレ〜♡」
ガチガチに焼いたステーキ肉と、呆れるくらい大盛りのフレンチフライがワンプレートに乗ってます。さすが農業大国フランス。肉は肉、ポテトはポテトという素材本来の味がして美味しい。
しかし、こっちの人は老若男女問わず牛肉をよく食べる。ステーキフリッドはもちろん、牛肉のタルタルも人気のようです。おばあちゃま達が生肉のタルタルを美味しそうにパクパク食べているのを見るにつけ、ここが恋愛上手なお国って事がなんとなく納得出来る。。

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