2010年5月10日月曜日

欧州編:リモンチェロ

パリが寒すぎなので、南イタリアに飛びました。とってもあったか〜い♡

なんと、海辺に水着姿で寝そべっている人もいます。

アマルフィはレモンの産地で、リモンチェロが有名。いわゆる梅酒のレモン版です。(家庭で作るお酒ね。)食事のあとにキュッと飲むのがこちらの流儀。でも強烈にすっぱくて顔が歪みます。後味は爽やか。

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